苺ジャム💕

明日の産業文化フェスティバルに持っていく苺ジャムを仕込みました🎵

加糖する前の糖度、

甜菜糖を投入、

仕上がりの糖度、

苺農家ならではの素材を感じられる仕上がり…かな(^_^;)